No coração do Paraná, Guarapuava há muito conquistou o título de Capital Nacional da Cevada. Os campos vastos e dourados se estendem por quilômetros, testemunhando uma tradição de meio século no cultivo. Com o fim da Segunda Guerra Mundial e a ascensão do regime soviético, imigrantes europeus desembarcaram no Brasil. Suas contribuições foram fundamentais para a construção de uma das regiões agrícolas mais produtivas do Brasil, destacando-se na produção de diversos grãos.



Conforme Noemir Antoniazzi, pesquisador do tema na Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (FAPA), com mais de 50 anos de plantio, a relação especial entre Guarapuava e a cevada remonta às raízes de uma conexão fundamental para entender a paixão da comunidade em relação à cultura. &#8220;A pesquisa, o produtor fazendo o trabalho adequado no campo, a maltaria, no primeiro momento. Tudo fez com que o resultado melhorasse muito”.



Atualmente, a cidade planta três vezes mais do que trigo, devido à maior rentabilidade e à possibilidade de sucessão de culturas com a soja, o carro-chefe da região. Quando questionado sobre as pesquisas em andamento, Noemir Antoniazzi compartilhou suas perspectivas otimistas. &#8220;A princesa hoje, que é uma das nossas fortes variedades, tem um apelo de tolerância muito melhor do que o que nós estamos cultivando hoje, e a duquesa que virá na sequência é ainda melhor. A ideia é tentar diminuir o número de aplicações de químicos para controle de doenças”.



<h2 class="wp-block-heading">Inovando</h2>



A inovação desempenha um papel vital nesse progresso. O pesquisador destacou que a biologia molecular, com a ajuda de marcadores moleculares, é uma ferramenta essencial para o melhoramento genético da cevada. Essa tecnologia permite identificar com precisão características desejáveis nas variedades, como tolerância a doenças, tornando o processo de desenvolvimento de novas variedades mais eficaz e sustentável.



&#8220;Nós temos um comprometimento com o ambiente, com a sustentabilidade, com a preservação do solo e da água”. No WinterShow, evento que ocorreu durante os dias 17 a 19 de outubro, ele ministrou uma palestra sobre o tema ao lado de Eduardo Stefani Pagliosa, ambos são representantes da FAPA.

Últimas publicações

DeOlhoNoMercado, o blog da RPC, Afiliada Globo. Entrevistas e matérias sobre mercado, setores, boas práticas, tendências, comportamento e consumo no Paraná.

Guarapuava se consolidou como a Capital Nacional da cevada com mais de 50 anos cultivando diferentes variedades 

A evolução na pesquisa e plantio da cevada como discussão do WinterShow

Falta de mão de obra qualificada e estagnação do mercado são os desafios atuais na indústria de injeção de termoplásticos

Em momento de transformação absoluta, estratégias inovadoras são fundamentais

Paranaguá ganha megaloja de utilidades com expectativa de atender 60 mil clientes por mês

Em evento promovido pela FESP, autores best-sellers falam sobre marketing e estratégia para um auditório lotado

Momento Lide: A otimização do CAPEX como chave pra o crescimento sustentável do negócio

Momento Lide: segmento de construções industriais contribui para o desenvolvimento econômico

Cada vez mais a saudabilidade se consolida como tendência de mercado

Shopping Palladium é o primeiro cliente da RPC a comprar o DAI

Na era da inteligência artificial, marketing e estratégia são fundamentais para os negócios

GT Foods participa da ExpoApras e busca inovação